В кафе приходят отдохнуть от рабочих будней. Здесь перекусывают и общаются в приятной обстановке, а она формируется из мелочей. Но одна из главных ролей принадлежит креслам. Именно на них посетители проведут большую часть времени. Как же угодить клиенту?
Гармоничный дизайн — это хорошие впечатления
В идеале перед выбором мебели нужно иметь на руках составленный дизайнером проект интерьера. Там видно основные цвета и расположение предметов. Станет понятно на какой стиль, габариты и оттенки следует ориентироваться..
Например, интерьер, выполненный в минималистичном ультрамодном стиле лофт, не потерпит ярких диванов и пуфиков с восточными узорами.
А в чайхане странно будут выглядеть кожаные кресла с массивными подлокотниками.
В заведении, оформленном в классическом стиле, будут уместны квадратные серые, коричневые или черные кресла. А кресло для кафе с домашней кухней может быть с плавными изгибами. На https://amf.com.ua/kresla/dlja_kafe_barov_restoranov/ можно купить кресло для кафе с оригинальной расцветкой и формой.
Еще следует помнить о статусе и подбирать соответствующие вещи. В дорогом ресторане только качественное дерево и кожа, а в уютном кафе среднего класса смело можно использовать бархат, ненатуральные материалы, пластик и металл.
Безопасность, практичность и удобство — три главных критерия для высокой оценки
Каждое учреждение общественного питания придерживается санитарных норм и правил. Перечислять ГОСты смысла нет, а вот рассказать об основных характеристиках «ресторанной» мебели стоит.
Итак, мебельный гарнитур должен быть:
-
покрыт специальной краской или лаком;
-
произведен с применением ортопедической технологии;
-
с качественной обивкой;
-
из прочной древесины: бур, дуб и др.;
-
с надежными креплениями.
Выбирая кресла, смотрят и на размеры помещений. Заранее учитывают все предметы, которые будут там располагаться. Для маленьких залов разрабатывают компактную, складную, легкую мебель, чтобы можно было свободно передвигаться.
В больших кафе и ресторанах размещают мягкие диваны с креслами, на которых можно устроиться полулежа. Важно, чтобы можно было спокойно менять позу и облокачиваться на спинку.
Если в заведении проводятся свадьбы, вечеринки, корпоративы, дискотеки, отдают предпочтение мобильным вариантам.
В ресторанах и кафе с горячими блюдами и напитками непременно учитывают возможные неловкие ситуации и порчу имущества. Заказывают мебель с обивкой, которая отталкивает жидкость, не сильно пачкается. Из подходящих вариантов кожезаменитель, флок и экокожа.
Во всех кафе уделяют внимание прочности и надежности конструкции и учитывают и разницу в росте посетителей, а также соотношение высоты стола и кресел. Так действительно получится удобно расположиться и насладиться изысканными, вкусными блюдами с задушевной беседой.
